On entend souvent que 1 mètre cube d'eau pèse 1000 kg, mais saviez vous que 1 mètre cube de glace ne pèse que 917 kg? Cette particularité implique que la glace occupe un volume 9% plus élevé que sous sa forme liquide. C'est cela qui fait qu'une bouteille d'eau mise au congélateur explosera.