Un bain à 30 °C nous paraît froid alors que l'on suffoque s'il fait 30 °C. L'eau capte 20 fois plus vite la chaleur que l'air. À partir de 25 °C le corps suffoque car l'air ne nous prend pas assez de chaleur. Dans l'eau l'organise doit lutter pour maintenir notre température à 37° C.