Villedieu-les-Poêles s'est spécialisée dès le Moyen Âge dans la dinanderie, le travail du cuivre et du laiton. Ses habitants sont les "Sourdins" faussant allusion au bruit du martelage des poêles qui aurait finir par les rendre sourds. Cette ville possède l'une des 4 fonderies de cloches de France.