La chanson "Plaisir d'amour", toujours à la mode au XXIe siècle, doit ses paroles à Jean-Pierre Clarisse de Florian, connu comme fabuliste. C'est dans la nouvelle Célestine, que se trouve le poème "la romance du chevrier", qui deviendra plus tard "plaisir d'amour" (musique de Jean Paul Martini).