Les vaches peuvent durant leur vie produire de très grandes quantités de lait. Le record est détenu par Smurf, une vache Holstein canadienne qui en a  produit en 15 ans 217 tonnes soit plus d'1 million de bols de lait. Pour comparaison, une bonne laitière donne durant sa vie 34000 litres de lait. Cette vache va sur ses 16 ans.