Le sucre d'orge est une friandise dont la préparation ne nécessite pas d'orge ! Son nom est dû à une mauvaise traduction faite par les Français, créateurs de la friandise, en anglais : le sucre d'orge était appelé à l'origine "sucre brûlé", maladroitement traduit en "sugar barley", qui se traduit dans l'autre sens en sucre d'orge, nom qui est finalement resté.